15.08.2017: SVZ Beitrag "Ohne Schweinefleisch und Gluten"

Schweriner Volkszeitung online: "Kitas der Stadt fragen Eltern beim Aufnahmegespräch nach besonderen Speise-Wünschen für die Kinder

Schwerin Wenn Kinder aus Flüchtlingsfamilien in Schweriner Kitas kommen, gibt es eine Menge Herausforderungen. Da geht es nicht nur um das Erlernen der Sprache, den Umgang mit einer anderen Kultur – auch die Essgewohnheiten in Deutschland sind oftmals andere. Was hier gerne und häufig auf den Teller kommt, ist für Flüchtlingskinder manchmal tabu. Die „Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung in MV“ lädt jetzt zu einer Fortbildung unter dem Titel: „Haram, Halal, Koscher – Interkulturelle Aspekte der Kita-Verpflegung“. SVZ fragte nach bei großen Schweriner Kita-Trägern: Wie gut sind sie heute schon eingestellt auf die unterschiedlichen Essgewohnheiten der Kinder?..."

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